Nappages Et Glaçages*SCRAPCOOKING Glaçage Miroir Chocolat 300 g

Glaçage Miroir Chocolat 300 g Scrapcooking

Apportez une brillance et un goût tous particuliers à vos gâteaux en les enrobant d’un délicieux glaçage miroir au chocolat. Entremets, layer cakes, et autres gourmandises auront un éclat unique grâce au glaçage miroir Scrapcooking. Avec son séchage rapide, le glaçage pourra être posé juste avant la dégustation de vos pâtisseries.

Cette préparation conditionnée dans un pot de 300 g vous permet de gagner un temps considérable lors de la confection d’un glaçage miroir. Sa couleur et sa saveur chocolat sont tous désignés pour des gâteaux gourmands à l’extérieur comme à l’intérieur. Montrez vos talents en cake design en utilisant le glaçage effet miroir sur vos créations : vous y verrez le reflet de votre réussite.

Les + produit :

• Goût chocolat
• Facile d’utilisation
• Séchage rapide

Caractéristiques du glaçage miroir instantané :

• Glaçage effet miroir
• Goût : Chocolat
• Couleur : Marron
• Conditionnement : Pot refermable
• Poids net : 300 g
• Ingrédients : sirop de glucose, eau, cacao (5%), huile TCM, pectine, alginate de sodium, carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium, arôme naturel
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1375 kJ – 317 kcal / matières grasses : 10,2 g – dont acides gras saturés : 8,1 g / glucides : 51 g – dont sucres : 38,5 g / fibres : 4,2 g / protéines : 2,7 g / sel : 0,11 g
• Utilisations : gâteaux, bûches de Noël, entremets, mousses, bavarois et autres pâtisseries
• Conseils d’utilisation :
  • Faites chauffer le pot directement au bain-marie à 50°C après avoir enlevé le couvercle
  • Remuez régulièrement la préparation jusqu’à obtention de la température souhaitée
  • Déposez votre glaçage sur une pâtisserie glacée puis laissez sécher avant dégustation
• Conservation : à l’abri de la lumière et de l’humidité
• Couleur intense
• Séchage ultra-rapide
• Marques : Scrapcooking