Couvercle De Cuisson*DE BUYER Couvercle En Verre ø28 cm Milady

Couvercle En Verre ø28 cm Milady De Buyer

Le Couvercle en Verre Milady De Buyer s’utilise avec tous les ustensiles de cuisson de la même gamme.

Son étanchéité est assurée par le cercle en inox qui entoure le couvercle en verre. Également en inox, le bouton porte l’inscription « De Buyer depuis 1830 ». Le couvercle en verre De Buyer peut aller au four jusqu’à 200°C.

Afin de réduire le temps de cuisson tout en faisant des économies d’énergie, il est important de couvrir l’ustensile de cuisson d’un couvercle en verre. En plus de faciliter la surveillance de la cuisson, il protège des éclaboussures. À l’instar de la cocotte-minute, le couvercle en verre De Buyer va créer de la condensation et ainsi garder les aliments moelleux en les arrosant en continu. Le trou présent permet de garder le bon équilibre de pression dans le contenant, empêchant le couvercle en verre Milady De Buyer de se soulever.

Les + produits :

• Passe au four
• Compatible tous ustensiles Milady De Buyer

Caractéristiques du Couvercle :

• Couvercle en verre
• Diamètre : 28 cm
• Poids : 0.74 kg
• Couvercle en verre cerclé inox
• S’adapte à tous les ustensiles de la même collection (casserole, poêle, sauteuse, faitout)
• Passe au four jusqu’à 200°C
• Collection : Milady
• Marque : De Buyer