Chocolat De Couverture*CALLEBAUT Chocolat au Lait Milk des Alpes 35% 1.5 Kg Carma

Chocolat au Lait Milk des Alpes 35% 1.5 Kg Carma

Laissez-vous enivrer dans un monde de délice avec le Chocolat au Lait Milk des Alpes 35% 1.5 Kg Carma, pour une expérience chocolatée exquise.

Ce chocolat de couverture suisse de qualité Callebaut, réputé pour son excellence, vous séduira par son goût lacté aux délicates notes caramélisées. Sans colorant ni arôme artificiel, chaque bouchée vous transporte dans un univers gourmand authentique.

Présenté dans un sachet refermable de 1,5 kg, ces pistoles de chocolat sont parfaitement adaptées à la réalisation de desserts fins, d’entremets pâtissiers, de décorations élégantes et de moulages en chocolat. Laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de cacao et de lait crémeux issu de vache élevées dans les alpages. La composition soigneusement équilibrée, avec 35% minimum de matière sèche de cacao, garantit une expérience chocolatée riche et intense.

Succombez à l’excellence du chocolat suisse et transformez vos moments gourmands en une expérience gustative avec le Chocolat au Lait Milk des Alpes 35% 1.5 Kg Carma.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Les + produit :

• Sans colorant ni arôme
• Notes caramélisées
• Chocolat suisse de qualité Callebaut

Caractéristiques du chocolat :

• Chocolat de couverture
• Type de chocolat : chocolat au lait
• Conditionnement : Sachet de 1,5 kg refermable
• Pistoles de chocolat adaptées à la réalisation de desserts, entremets pâtissier, décorations, moulages en chocolat
• Composition : 35% min. de matière sèche de cacao (31,6% beurre de cacao, 5% cacao dégraissé), 37% de matière grasse, 19,2% de matières sèches du lait, 14,8% min. lait, 5,4% graisse de lait, arôme naturel de vanille
• Arômes : caramélisé et lait crémeux
• Fluidité : moyenne (2/3)
• Certifié UTZ (100% ingrédients durables)
• Certifié Halal et Kasher
• Origine : Chocolat Suisse
• Marque : Carma (Callebaut)