Cercle À Patisserie*MALLARD FERRIERE Cadre à Tarte Rectangle Inox Perforé 24×8 cm H.2 cm

Cadre à Tarte Rectangle Inox Perforé 24×8 cm H.2 cm

A l’aide du Cadre à Tarte Rectangle Inox Perforé, modernisez très facilement vos desserts ou vos plats. Vous pourrez y réaliser la tarte aux fraises de votre enfance ou votre quiche gourmande. 

100% inox, le cadre à tarte rectangle perforé se montre extrêmement solide. Supportant les forts écarts de température et lavable en machine, il répondra à un usage professionnel intensif comme à un usage domestique et de ce fait, plus occasionnel. 

Les perforations présentes sur le cadre à tarte rectangle inox favorisent l’évaporation de l’humidité en cours de cuisson, ainsi qu’une coloration homogène. Pour l’enlever du fond de tarte cuit, il suffit d’attendre que ce dernier refroidisse avant de le soulever. 

Pour une pâte qui ne s’affaisse pas en cours de cuisson, veillez à ne pas trop la travailler et à bien marquer les angles quand vous la disposez dans le cadre à tarte rectangles inox. 

Les + produits : 

• Démoulage facilité
• Cuisson et coloration homogènes
• Fabrication française

Caractéristiques du Cadre à Tarte : 

• Forme : rectangle 
• Dimensions : 24 x 8 cm 
• Hauteur : 2 cm 
• Nombre de parts : 2 à 3 parts 
• 100% inox
• Micro-perforations 
• Lavable au lave-vaisselle
• Vendu à l’unité 
• Points de soudure visibles
• Cadre à tarte disponibles en plusieurs tailles : 10 x 4 cm 11 x 3.5 cm 12 x 4 cm 20 x 7 cm 24 x 8 cm 28 x 10 cm et 30 x 11 cm
• Seuls les grands formats sont renforcés par des bords pliés vous garantissant une meilleure rigidité
• Bord plié à partir de 20 cm de long
• Cercle inox fabriqué en France